I Migliori Ristoranti di Pesce a Malta: 12 Scelte Top per gli Amanti del Mare (2026)
Malta è uno stato insulare e la sua scena gastronomica a base di pesce è uno dei segreti meglio custoditi del Mediterraneo. Dal pescato quotidiano del mercato del pesce di Marsaxlokk ai menu degustazione stellati Michelin, ecco i 12 migliori ristoranti di pesce a Malta e Gozo.
I 5 migliori ristoranti di pesce a Malta
1. Tartarun — Marsaxlokk
Tartarun si trova a Marsaxlokk, il villaggio di pescatori di Malta. Il pesce è fresco quanto può esserlo — letteralmente appena sbarcato dalle barche fuori dal locale. Cucina mediterranea con un focus sul pesce, fascia di prezzo €€€€. Prenotazione consigliata.
Punteggio: 32/40
2. Terrone Birgu — Birgu (Vittoriosa)
Terrone Birgu offre una cucina incentrata sulla materia prima, con un eccellente pesce. Il menu cambia quotidianamente, ma i piatti di pesce sono costantemente straordinari. La migliore cucina delle Tre Città.
Punteggio: 32/40
3. Enchante — Senglea (Isla)
Enchante propone cucina mediterranea e di pesce sul lungomare di Senglea. La vista sul porto è all'altezza della qualità del pesce. Una delle gemme nascoste delle Tre Città.
Punteggio: 33/40
4. Tmun Gozo — Għajnsielem, Gozo
Tmun Gozo è il miglior ristorante di pesce di Gozo, con vista sul porto di Mġarr. Cucina mediterranea con un focus sul pesce — il pescato del giorno è sempre la scelta giusta.
Punteggio: 32/40
5. Giannini — La Valletta
Giannini è un punto fermo della Valletta da quasi quarant'anni, con un menu mediterraneo incentrato sul pesce. La cucina classica dello chef-patron Aaron DeGiorgio è costantemente eccellente.
Punteggio: 29/40
I migliori ristoranti di pesce per la fine dining a Malta
6. De Mondion — Mdina
De Mondion è il fiore all'occhiello della fine dining a Mdina, con una cucina mediterranea che valorizza il miglior pesce maltese. L'ambientazione nell'hotel Xara Palace è magica.
Punteggio: 36/40
7. Le GV — Sliema
Le GV ha una stella Michelin, con una cucina mediterranea innovativa che include eccellenti piatti di pesce. I menu degustazione offrono un viaggio tra i pescati stagionali.
Punteggio: 36/40
8. BAHIA — Balzan
BAHIA offre una fine dining mediterranea/maltese moderna con un'eccellente lavorazione del pesce. Un favorito locale per le occasioni speciali.
Punteggio: 33/40
I migliori ristoranti di pesce sul lungomare a Malta
9. la Vela — Pietà (Msida Marina)
la Vela è un ristorante a conduzione siciliana con pesce e pasta, proprio sulla Msida Marina. Ottimo per un pranzo con vista.
Punteggio: 31/40
10. The Grotto Tavern — Rabat
The Grotto Tavern offre una fine dining mediterranea contemporanea con buone opzioni di pesce. Una scoperta inaspettata a Rabat.
Punteggio: 32/40
11. Casa Bonavira — Attard
Casa Bonavita serve cucina mediterranea con pesce fresco. Una scelta affidabile nel centro di Malta.
Punteggio: 32/40
12. Amami — Mellieħa
Amami fonde l'Asian fusion con influenze mediterranee — i piatti di pesce sono creativi e ben eseguiti. Ottimo per un'interpretazione diversa del pesce.
Punteggio: 32/40
Dove trovare il pesce più fresco a Malta
Il mercato del pesce di Marsaxlokk (la domenica mattina) è dove i ristoranti di Malta acquistano il loro pesce. Potete farlo anche voi — arrivate presto per la migliore selezione di lampuki (lampuga), dentice e triglia.
Consiglio: cercate 'lampuki' nei menu in autunno — è il pesce stagionale di Malta, delizioso alla griglia o in torta.
