Meilleurs restaurants italiens à Malte : 10 adresses incontournables pour pâtes et pizzas (2026)
Gastronomie

Meilleurs restaurants italiens à Malte : 10 adresses incontournables pour pâtes et pizzas (2026)

Mis à jour October 2026
•
6 min de lecture

La scène des restaurants italiens à Malte est excellente — ce qui n'est guère surprenant, étant donné la proximité de l'île avec la Sicile et ses liens historiques avec l'Italie. Des fruits de mer d'inspiration sicilienne à la gastronomie raffinée du Sud de l'Italie, voici les 10 meilleurs restaurants italiens de Malte.

Le Top 3 : Les meilleurs restaurants italiens de Malte

1. Terrone Birgu — Birgu

Terrone Birgu incarne à la perfection une cuisine italo-méditerranéenne axée sur les produits frais. Le menu change chaque jour, avec des fruits de mer et des produits locaux qui se distinguent. La meilleure cuisine italienne des Trois Cités.

Note : 32/40 — €€€€

2. la Vela — Pietà (Msida Marina)

la Vela propose une cuisine d'inspiration sicilienne, avec des fruits de mer et des pâtes, directement sur la marina de Msida. L'influence sicilienne est forte — attendez-vous à du poisson frais, de bonnes pâtes et une vue sur le port.

Note : 31/40 — €€€

3. Terroir — Attard

Terroir marie une cuisine d'inspiration italienne et française avec des produits méditerranéens locaux. Un choix raffiné au cœur de Malte.

Note : 31/40 — €€€

La meilleure cuisine italienne traditionnelle à Malte

4. San Giuliano — St Julian's

San Giuliano propose une cuisine italienne traditionnelle, classique et parfaitement maîtrisée. Des entrées bien exécutées et des pâtes fraîches en font un choix sûr.

Note : 30/40 — €€€

5. Rubino — La Valette

Rubino a débuté comme confiserie sicilienne en 1906. Aujourd'hui, il propose des plats traditionnels maltais et italiens avec un profond respect du patrimoine. Le lapin et les pâtes fraîches sont particulièrement remarquables.

Note : 29/40 — €€€

6. Radici Malta — La Valette

Radici Malta propose le meilleur de la cuisine du Sud de l'Italie dans une salle à l'ambiance milanaise. Des saveurs inventives, une présentation magnifique.

Note : 29/40 — €€€

La meilleure gastronomie italienne à Malte

7. Villa Corinthia — Balzan

Villa Corinthia (par Francesco Mazzei) propose une gastronomie raffinée du Sud de l'Italie. L'une des cuisines italiennes les plus ambitieuses de Malte.

Note : 29/40 — €€€

8. Villa Bologna — Attard

Villa Bologna est une trattoria italienne servant des plats méditerranéens de saison issus des jardins mêmes de la propriété. Une expérience unique de la ferme à l'assiette.

Note : 29/40 — €€€

La meilleure cuisine italienne décontractée à Malte

9. AcquaBlu — Senglea

AcquaBlu est un bon restaurant italien à Senglea (Isla). Un excellent rapport qualité-prix avec des tarifs €€, et un bon choix lors de l'exploration des Trois Cités.

Note : 30/40 — €€

10. Tal Familja — Marsaskala

Tal Familja sert une cuisine maltaise et italienne à Marsaskala. Un restaurant familial et local, avec du cœur.

Note : 29/40 — €€€

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Questions fréquentes

Quels sont les meilleurs restaurants italiens à Malte ?
Les meilleurs restaurants italiens à Malte incluent Terrone Birgu, la Vela (fruits de mer d'inspiration sicilienne), Terroir (Attard), San Giuliano (St Julian's), Rubino (La Valette) et Radici Malta (La Valette). Notre guide classe les 10 adresses selon la qualité de la cuisine, du service et de l'ambiance.
Mange-t-on bien italien à Malte ?
Oui, Malte propose une excellente cuisine italienne, grâce à sa proximité avec la Sicile et ses liens historiques avec l'Italie. Parmi les meilleurs restaurants italiens figurent Terrone Birgu, la Vela, Rubino et Radici Malta.
Où trouver les meilleures pâtes à Malte ?
Pour déguster les meilleures pâtes à Malte, essayez Rubino à La Valette (cuisine italienne traditionnelle), Radici Malta à La Valette (cuisine du sud de l'Italie), ou San Giuliano à St Julian's (cuisine italienne classique). Terrone Birgu propose également d'excellentes pâtes fraîches.
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