Am Sonntagabend ein gutes Abendessen auf Malta zu finden, kann sich wie eine Schatzsuche anfühlen. Viele der begehrtesten Küchen der Insel schließen ihre Türen, doch eine sorgfältig ausgewählte Handvoll bleibt geöffnet – und dabei handelt es sich um einige der interessantesten Restaurants der Insel.

Nachfolgend findest du einen Ort-für-Ort-Guide, wo du tatsächlich ein anständiges Sonntagabendessen genießen kannst, basierend auf den Bewertungen unserer Rezensenten für Essen, Atmosphäre und Service als dein Kompass.

Valletta

Valletta ist einer der schwierigsten Orte für ein Sonntagsessen: Viele erstklassige Lokale haben geschlossen, doch eine kleine Gruppe hält die Hauptstadt an diesem Abend am Leben. Die Bewertungen des Malta Guide zeigen eine Bandbreite von gehobener Feinschmeckerküche bis hin zu entspanntem Bistro.

ION Harbour €€€€€ – Gesamt 36, Essen 19, Atmosphäre 9, Service 8 Als Maltas einzige Adresse mit zwei Michelin-Sternen und regelmäßigem Sonntagsdinner dreht sich bei ION Harbour alles um Degustationsmenüs und Ausblicke auf den Grand Harbour. Für alle mit tiefen Taschen erwarten Sie zeitgenössische, produktorientierte Gerichte und ein langer Abend statt eines schnellen Happens.

Il Horza €€ – Gesamt 30, Essen 14, Atmosphäre 8, Service 8 Versteckt in einer ruhigen Seitenstraße Vallettas ist Il-Horza ein gemütliches, romantisches Restaurant in einem Stadthaus, in dem Küchenchef und Inhaber James raffinierte Interpretationen maltesischer und bistrotypischer Klassiker serviert. Im Untergeschoss gibt es eine wunderschöne private Nische.

Kaiseki €€€ – Gesamt 29, Essen 14, Atmosphäre 7, Service 8 Trotz des japanischen Namens stuft unser Rezensent Kaiseki als mediterran-asiatische Fusion-Fine-Dining-Küche ein. Erwarten Sie ein Servierstil im Degustationsmenü-Format und einen ruhigeren, boutique-artigen Raum; es ist eines der wenigen gehobenen Lokale in Valletta, das Sie an einem Sonntagabend bedienen wird.

Rampila €€€ – Gesamt 28, Essen 14, Atmosphäre 7, Service 7 In die Bastionen Vallettas integriert, verbindet Rampila maltesisch-italienische Küche mit stimmungsvollen Terrassen mit Blick auf die Stadtmauern. Unser Rezensent hebt hervor: „einfallsreiche Gerichte wie Ricotta-Gnocchi und Pork-Cheek-Fritters, alles vor einer atemberaubenden barocken Kulisse … die Terrasse ist ein perfekter Ort für Al-fresco-Dining.“

MUŻA Restaurant €€€ – Gesamt 27, Essen 14, Atmosphäre 6, Service 7 Im Inneren des nationalen Kunstmuseums serviert MUŻA maltesisch inspirierte mediterrane Gerichte mit einer lockeren, künstlerischen Atmosphäre. Es ist eine gute Wahl, wenn Sie einen Museumsbesuch mit einem entspannten Sonntagsdinner verbinden möchten; ein Ort, um „die Aromen Maltas zu genießen“ in einem kulturellen Rahmen statt in einem Tempel mit weißen Tischdecken.

Paul's Bistro €€€ – Gesamt 26, Essen 13, Atmosphäre 7, Service 6 Ein kleines Bistro, bekannt für eine Mischung aus mediterranen und leichteren „gesunden“ Gerichten, öffnet Paul's sonntags erst später, typischerweise vom frühen Nachmittag bis in den Abend. Ein Ort für persönlichen Service und Gerichte, die „einfach, aber gut zubereitet“ sind, was ihn zu einer nützlichen Alternative macht, wenn formellere Lokale ausgebucht sind.

The Rooftop Restaurant €€€ – Gesamt 25, Essen 12, Atmosphäre 7, Service 6 Hoch über der Stadt gelegen mit Hafenblick, konzentriert sich The Rooftop auf mediterrane und europäische Gerichte in einem schick-legeren Ambiente. Unser Rezensent beschreibt es als einen Ort für „mediterranes, europäisches Rooftop-Dining“, bei dem der Hauptreiz das Ambiente unter freiem Himmel ist und nicht die avantgardistische Küche.

Drei Städte & Grand Harbour

Auf der anderen Seite des Wassers, gegenüber von Valletta, sind die Hafenstädte Birgu, Senglea und Cospicua sonntags überraschend gut versorgt. Hier findet man alles von traditionellen Trattorien bis hin zu modernen mediterranen Bistros, die sich rund um die Marinas gruppieren.

Enchante (Senglea) €€€ – Gesamt 33, Essen 15, Atmosphäre 9, Service 9 Direkt an der Uferpromenade von Senglea gelegen, gehört Enchante zu den bestbewerteten Restaurants der Liste. Unser Rezensent nennt es „ein fesselndes kulinarisches Erlebnis in diesem Restaurant direkt am Hafen, wo frische Meeresfrüchte inmitten atemberaubender Ausblicke auf Birgu glänzen … verpassen Sie nicht die traditionellen Muscheln und die maltesische Fischsuppe.“

Bebirgu (Birgu) €€ – Gesamt 30, Essen 14, Atmosphäre 8, Service 8 Im historischen Palazzo Huesca gelegen, setzt Bebirgu auf wohltuende mediterrane Küche – Suppen, Risottos und Pasta. Der Guide bemerkt, dass es „ehrliches, preiswertes, italienisch inspiriertes Comfort Food in einem charmanten Innenhof in Birgu serviert und dabei einen herzlichen Service sowie eine entspannte, einladende Atmosphäre bietet.“

Sottovento (Birgu) €€ – Gesamt 27, Essen 13, Atmosphäre 7, Service 7 Eine klassische italienische Trattoria direkt am Wasser. Unser Rezensent beschreibt sie als die erste Adresse für „Italienisches, Pizza, Meeresfrüchte, Mediterranes“ in entspannter Hafenatmosphäre.

Wenn Sie vor oder nach dem Abendessen gerne durch historische Gassen schlendern, bieten die Drei Städte die beste Ansammlung sonntags geöffneter Restaurants auf engstem Raum direkt am Wasser.

Sliema, Ta' Xbiex & Pietà

Dieser Küstenabschnitt ist eine der zuverlässigsten Gegenden für ein Sonntagsessen, besonders wenn Sie in Hotels in Sliema oder Gżira übernachten.

Tora (Sliema) €€€ – Gesamt 32, Essen 15, Atmosphäre 9, Service 8 Tora liegt oberhalb der Uferpromenade von Tigné mit fabelhaftem Blick zurück auf Valletta und bietet eine Speisekarte mit gehobener chinesischer und pan-asiatischer Küche. Es ist ein lebendiger Ort mit großartigen Cocktails und einer Enten-Spezialität, die man unbedingt probieren sollte.

AYU (Gżira) €€€ – Gesamt 29, Essen 15, Atmosphäre 7, Service 7 Drei Brüder, leidenschaftliche Köche und Weltenbummler, reisten um die Welt und kehrten mit ihren Lieblingsgerichten zurück, um sie mit uns zu teilen. So ist dieses Restaurant eine außergewöhnliche Reise durch die Küchen der Welt – ein Konzept, das leicht hätte scheitern können, hier aber ein voller Erfolg ist. Vielleicht liegt es daran, dass man in einer so vielfältigen Gesellschaft wie Malta gute Köche aus vielen verschiedenen Kulturen findet. Die Speisekarte ist riesig.

Trattoria Del Mare (Sliema) €€ – Gesamt 29, Essen 15, Atmosphäre 7, Service 7 Hier erleben Sie klassisches italienisches Ambiente am Meer: Pasta, Meeresfrüchte und Karaffen mit Wein, gegenüber der Promenade. Unser Rezensent nennt es „lässig und dennoch schick… mit einfallsreichen Gerichten aus der kleinen Küche und erschwinglichen Weinen, perfekt für sonnige Mittagessen am Meer mit Maltas stilvoller Crowd“, und dieselbe Stimmung setzt sich auch abends fort. Doch Vorsicht: An kühlen Winterabenden kann es frisch werden.

TemptAsia (Sliema) €€€ – Gesamt 27, Essen 13, Atmosphäre 7, Service 7 Auf der Dachterrasse des Hotels The Palace verbindet TemptAsia thailändische, indische, japanische und chinesische Aromen. Es wird als „asiatischer Fusion“-Ort präsentiert, bei dem der Blick über die Skyline ebenso reizvoll ist wie die Currys und das Sushi.

Agora (Ta' Xbiex) €€ – Gesamt 30, Essen 14, Atmosphäre 8, Service 8 Mit Blick auf die Yachtmarina kombiniert Agora türkisch inspirierte Meze mit mediterranen Meeresfrüchten. Unser Rezensent fasst es als „lebendigen Ort in Ta' Xbiex, der türkische Meze, frische Meeresfrüchte und gegrilltes Fleisch in einer urlaubsartigen mediterranen Atmosphäre serviert“ zusammen. Auf ihren Social-Media-Kanälen heißt es, sie seien „jeden Tag für dich da“ – einschließlich Sonntagabend.

Onda Blu (Pietà) €€€ – Gesamt 30, Essen 15, Atmosphäre 8, Service 7 Mit Blick auf die Marina nahe Floriana dreht sich bei Onda Blu alles um Meeresfrüchte nach italienischer Art. Unser Rezensent beschreibt es als „hellen Ort am Wasser, der sich wie Maltas eigene Riviera anfühlt“, und lobt die „makellos frischen Meeresfrüchte und Fisch nach italienischer Art“.

Wenn Sie an einem Sonntagabend Meerblick genießen möchten, ohne bis nach Valletta zu fahren, bietet Ihnen dieser Küstenstreifen reichlich Auswahl – von asiatischer Fusionsküche bis hin zu einfachem gegrilltem Fisch.

St Julian's & St George's Bay

St Julian's ist Maltas dichteste Restaurantgegend, und eine ordentliche Anzahl von Lokalen hat auch sonntagabends noch geöffnet.

Blue Elephant €€€ – Gesamt 30, Essen 14, Atmosphäre 8, Service 8 Versteckt im Hilton bietet Blue Elephant thailändisches Ambiente zum Eintauchen: Wasserfälle, Holzpavillons und eine lange Speisekarte mit Currys und Pfannengerichten. Unser Rezensent bemerkt, dass es „authentisches, dorfähnliches thailändisches Dekor mit stimmigen, gut bepreisten Klassikern nach Malta bringt und dabei mit gepflegter thailändischer Gastfreundschaft, individuell wählbarem Schärfegrad und einem unterhaltsamen Ausflug aus dem Inselalltag überzeugt.“

San Giuliano €€€ – Gesamt 30, Essen 14, Atmosphäre 8, Service 8 Mit Blick auf die Spinola Bay ist San Giuliano ein seit Langem etabliertes italienisches Restaurant, bekannt für Meeresfrüchte und Pasta. Der Guide hebt „meisterhaft zubereitete traditionelle italienische Gerichte mit herausragenden Pastavariationen, frischen Meeresfrüchten, gepflegtem Service und elegantem Alt-Wien-Charme“ hervor.

Zest €€€ – Gesamt 30, Essen 15, Atmosphäre 7, Service 8 Im Obergeschoss des Hotel Juliani gelegen, vereint Zest Sushi, Currys und Nikkei-Einflüsse. Unser Rezensent nennt es „einen lebendigen asiatischen Fusion-Dining-Ausflug… genießen Sie erstklassiges Sushi und herausragende Gerichte wie Enten-Gyoza und aromatische Currys, ergänzt durch Live-Musik an ausgewählten Abenden.“

Barracuda €€€ – Gesamt 29, Essen 14, Atmosphäre 8, Service 7 Oberhalb der Balluta Bay gelegen, wirkt Barracuda wie ein altmodisches mediterranes Speisezimmer mit Meerblick. In der Beschreibung heißt es, es sei „ein lebhaftes, verglastes mediterranes Lokal über dem Meer, das ein breites internationales Angebot sowie herausragende Crêpes Suzette serviert und ein quirliges, betuchtes Publikum anzieht – mit einer teuren, aber interessanten Weinkarte.“

Kuya Asian Pub €€ – Gesamt 29, Essen 14, Atmosphäre 7, Service 8 Kuya ist ungezwungener: asiatische Sharing-Plates, Craft-Biere und eine Rooftop-Atmosphäre. Unser Rezensent bezeichnet es als „einen angesagten Ort in St. Julian's mit asiatisch inspirierten kleinen Gerichten, lebendiger Dachterrassen-Stimmung sowie schnellem, freundlichem Service und großartigen Cocktails.“

Paranga €€€ – Gesamt 27, Essen 14, Atmosphäre 7, Service 6 Am Sandstrand der St George's Bay gelegen, ist Paranga das sizilianisch angehauchte Strandrestaurant des InterContinental. Es wird beschrieben als „sizilianisch inspirierte mediterrane Küche, Meeresfrüchte“, wobei das Ambiente – auf einem Steg über dem Wasser – einen Großteil der Arbeit übernimmt.

Für einen Sonntagabend, der dennoch lebendig und quirlig bleibt, ist St Julian's die sicherste Wahl; man kann fast immer entlang der Bucht schlendern und eines dieser Lokale geöffnet vorfinden.

Zentral- und Nordmalta

Abseits des Hafens gibt es einige bemerkenswerte Optionen für ein Sonntagsessen, verteilt über die Vororte und den Norden.

Amami (Mellieħa) €€€ – Gesamt 30, Essen 15, Atmosphäre 8, Service 7 Ganz oben im Norden gelegen, aber wenn Sie Lust auf ein Abenteuer haben, wird dieses schicke, quirlige Asian-Fusion-Restaurant auch sonntagabends für Stimmung sorgen – also stylen Sie sich auf und schlüpfen Sie in Ihre Manolo Blahniks. Auch das Essen ist erstklassig.

Villa Bologna Restaurant (Attard) €€€ – Gesamt 29, Essen 14, Atmosphäre 8, Service 7 In den Gärten der historischen Villa Bologna serviert dieses Restaurant klassische italienische Küche. Unser Rezensent nennt es ein „schickes Juwel in Attard… mit klassischen italienischen Antipasti, Pasta und Meeresfrüchten, dazu erlesene Weine und elegantes Ambiente.“ Besonders reizvoll im Sommer.

Roman's Den (Rabat) €€ – Gesamt 28, Essen 14, Atmosphäre 6, Service 8 In einem Steinkeller in Rabat gelegen, dreht sich bei Roman's Den alles um Grillgerichte, maltesisch-europäische Küche und eine gemütliche Atmosphäre. Es wird beschrieben als „mediterranes, europäisches Grillrestaurant im Keller“ mit solider, traditioneller Küche statt Experimentierfreude.

Blue Whale Chinese Restaurant (St. Paul's Bay) €€€ – Gesamt 29, Essen 13, Atmosphäre 8, Service 8 Oben im Norden, in St. Paul's Bay, ist das Blue Whale ein gläsernes kantonesisches Restaurant, das bei Einheimischen sehr beliebt ist. Unser Rezensent beschreibt es als „schick, mit Glasfassade… serviert alle kantonesischen Klassiker (einschließlich Peking-Ente und reichlich Meeresfrüchte) mit poliertem, altmodischem Service und Meerblick.“

Ist der Sonntagabend auf Malta also schwierig?

Wenn man sich die Liste unserer Rezensenten ansieht, fällt auf, dass erstaunlich viele bekannte Küchen – Bahia, Noni, Ali Baba, Rubino, Aaron's Kitchen und einige andere – sonntags geschlossen haben, ausgerechnet dann, wenn Besucher sich am meisten ein gemütliches Abendessen wünschen. Wenn man jedoch weiß, wo man suchen muss, findet man in jeder größeren Gegend dennoch gute Optionen: Hafenblick und Degustationsmenüs in Valletta, Meeresfrüchte am Wasser und Trattorien in den Three Cities, asiatische Fusionsküche und Restaurants an der Marina in Sliema und Ta' Xbiex sowie eine dichte Ansammlung von thailändischen, italienischen und modernen Lokalen rund um St. Julian's.

Wähle deinen Standort, prüfe die Öffnungszeiten für dein konkretes Datum, und schon wird aus der "alles ist geschlossen"-Sonntagsangst ein willkommener Anlass, Ecken der Insel zu entdecken, die man sonst vielleicht übersehen hätte.